Olen ihastunut tähän Nokkospastaan,kehittelin sen kun alkoi perunat tuntua "potatilta"ja muutkin kasvikset vähän nuhjuisilta,tässäpä yksinkertainen resepti.
Kiehauta kuivatut tai pakastetut nokkoset ja hienonna ne sauvasekoittimella
Keitä makaronit ohjeen mukaan lähes kypsiksi,valuta lävikössä(itse käytän kauramakaroneja)
Yhdistä ainekset,sekoita ja mausta makusi mukaan,suolan lisäksi käy esim,basilika,meirami,hieman siirappia tai hunajaa(pieni makeus tekee hyvää) Voit myös laittaa nokareen voita tai öljyä.Joskus vaihteeksi tai halutessani ruokaisempaa olen vatkannut yhden munan.
Lisukkeeksi lautaselle sopii kirpeähköt tuotteet,kuten puolukka tai etikkaiset pikkelssit,suolakurkut.
Helppo,nopea ja ruokaisa,terveellisyyttä unohtamatta!!!
