Avokaado pohjainen pirtelö:
Kaksi annosta:
2 kookasta avokaadoa tai 3 pienempää.(mieluummin esikypsyttämättömiä)
Kypsyttele kotona omenien ja tomattien seassa,pidä osa jääkaapissa vihanneslokerossa etteivät kypsy liikaa ja happane.
1-2 dl maustamatonta jugurttia(tarvittaessa lactoositon)
1-2 tl juoksevaa hunajaa
ripaus ruususuolaa
hieman sitruuna mehua(tummumisen välttämiseksi
Laita kaikki aineet tehosekottajaan,sauvasekoitin käy myös.Sekoita tasaiseksi massaksi ja maistellen tiedät pitääkö jotain lisätä?Tarvittaessa lisää nestettä jos haluat pirtelömäisempää.Nesteeksi käy myös yrtti- tai pakuritee.Makeita mouseja voit maustaa kanelilla,vaniljalla ym.makusi mukaan.
Edellä oleva on pohja johon voit lisätä tilanteen mukaan marjoja tai hedelmiä.
Halutessasi ruokaisan välipalan,jopa pääruuan,voit lisätä siemeniä,mysliä,tuorejuustoa jne.mitä sattuu olemaan ja mistä vatsasi tykkää.
Jos olet kuivattanut yrttejä,tehnyt viherjauhetta,tai ostanut marja-jauheita,ne sopivat tähän erinomaisesti.Mausteeksi käy vihermausteet,kuten basiliika,meirami,rosmariini jne.
Kokeile,ole luova ja nauti tekemisestä ja vatsasi kittää!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti