29. kesäkuuta 2016

MUUTAMA LISÄVINKKI RUUSUJEN KERUUSEEN JA HYÖTYKÄYTTÖÖN.

Ruusut niinkuin kaikki yrtitkin kerätään puhtailta paikoilta,omasta puutarhasta tai naapurilta,ystävältä jos on saanut luvan.Kaikki mahdollisimman luonnonmukaisesti kasvavat ruusut käy,sekä teeksi että ihon hoitoon.
Hansaruusun lisäksi esim. Kurttulehti-,Valamon ja-Villiruusu,Hansaruusu vain on niin satoisa,että sitä on helppo ja nopea kerätä.

Koriin tai astiaan kerätään vain ruusunterälehdet jotka ovat pian karisemassa,
mutta eivät vielä vanhentuneita.Kun laittaa sormet kahta puolen kukkasen alle,
ne ruusunterälehdet melkein putoaa käsiin,ei siis kiskota parhaassa kukassa olevia ruusuja. Näin ollen voi pari kertaa viikossa kerätä samasta puskasta,näin parhaana kukinta aikana.

Kuivattaessani ruusun herkkiä terälehtiä olen huomannut että hidas kuivattaminen ilman kuivuria on parempi.Pimeään huoneeseen tai komeroon levitetään pöydälle/hyllylle puhdas vaate tai paperi ja sen päälle ohut kerros ruusuja.Kuivuvat muutamassa päivässä sopivan rapeiksi,joissa vielä vähän nahkeutta.Näin kuivatuissa säilyy tuoksu,aromi ja vaikuttavat aineet parhaiten.

Ruusuista tuoksua ja iloa talvenkin aikaan.
Voit ilahduttaa ystäviä tuoksupusseilla,tai koristella
kattauksesi ripottelemalla kuivattuja ruusunterälehtiä
pöytäliinalle.Valkoinen liina ja servetit sävy,sävyyn,
tuleepa kesäinen olo.

Haudutettu tee on vaalean punainen ja ah`mikä tuoksu!

26. kesäkuuta 2016

LUONTAISIA KAUNEUDENHOITO VINKKEJÄ IHOLLE HIUKSILLE,SEKÄ TUOKSUJA ILMAN ALLERGISIA REAKTIOITA.

RUUSUVETTÄ ILMAN ALLERGISOIVIA KEMIKAALEJA:

Keräsin tänään aamupäivästä hansaruusun kukan terälehtiä kuivattaakseni teeaineeksi ja muistin vanhan reseptini ruusukasvovedestä,joka on aivan ihanan tuoksuinen ja säilyy ihmeen hyvin ilman kemikaalejakin.(Useamman kuukauden säilyvyys vaatii alkoholia tai natrium sitraattia)
Ruusun terälehdet puhtaassa vedessä auringossa harson alla 2-3 vrk,siivilöi,pullota.Muista puhtaus joka vaiheessa.

Kun keräät ruusunlettiä teeksi tai tuoksupusseja varten,voit kerätä puhtain käsin koriin,mutta kasvovettä varten on hyvä olla kertakäyttöhanskat kädessä ja astiat ehdottoman puhtaat,näin vältät bakteereja ja pilaantumista.

Tätä ihanan tuoksuista ruusuvettä voit käyttää virkistämään ja ravitsemaan kasvoja,pyyhkien tai taputellen.Voit myös laittaa siinä kostutetut laput silmien päälle ja käydä vaakasuoraan levähtämään 10-15min.Tällaisen kasvo-silmä kylvyn tein joskus nuorempana kun olimme lähdössä juhliin,ah`miten virkistynyt olo koko kehossa ja mielessä,ei vain kasvoilla.

Tuoksupusseja voi rakentaa kuivatuista ruusunterälehdistä,niitä laitetaan harsomaisiin pikkupusseihin joissa sulkeva nauha.Pussukoita ripustellaan vaatehuoneisiin ja komeroihin antamaan hyvän raikastavan tuoksun.Kylpyhuoneeseen voi laittaa ruusun lehtiä pikkukoriin tai maljaan silmäniloksi ja korvaamaan ne öklöttävät vc kemikaali tuoksut.

TERVEYSKYLPY HIUKSILLE.

Mielestäni paras ja yksinkertainen toteuttaa hiuksille on nokkosvedellä huuhtelu pesun jälkeen. Huuhtelu veden voi tehdä tuoreista nokkosista,tai kuivatuista. Laita astian pohjalle nokkosia ja kaada kiehuvan kuuma vesi päälle ja hauduta. tuoreita lehtiä pidempään,eli 30-60min,kuivattuja 15-20min.Siivilöi pesuvatiin, laimentaen miedon teen kaltaiseksi ja sopivan haaleaksi.Huuhtele hiukset pesun jälkeen viimeinen huuhtelu tällä nokkosvedellä. Jos hiuksesi ovat päässeet väsähtämään ja huonoon kuntoon,toista nokkoshuuhteluja viikottain,tulet kokemaan positiivisen muutoksen,elävöitymisen.Myöskin päänahka iloitsee.

(Jatkossa laitan muutaman kasvonaamio ohjeen)

19. kesäkuuta 2016

LISÄÄ TIETOA NOKKOSEN,KUUSENKERKKIEN JA MÄNNYNSILMUJEN TERVEYSVAIKUTUKSISTA.

Luin juuri tutkimuksen jossa kerrottiin näin:

Mineraalijätti nokkosessa on paljon piitä,joka elvyttää sidekudosten ja verisuonten kuntoa.Nokkonen aktivoi aivojen välittäjäaineita,se on hyvä aivotoiminnalle ja muistille.Se voi laskea verenpainetta ja verensokeria,edistää suoliston toimintaa ja pintaverenkiertoa,sekä poistaa raskasmetalleja.

Nokkosta voi kerätä kaiken kesää,leikkaamalla läheltä maata,jolloin siihen kasvaa uusi sato ja nuoret ovat parhaita ja ne voi käyttää kokonaisina varsineen. Jo kukkivastakin voi käyttää terveet lehdet,mutta ne ovat vähän kovempia,sitkeämpiä.Kun olet lehdet kuivattanut,tai ryöpännyt pakkaseen,älä heitä varsia pois vaan katko ämpäriin ja kaada kuuma vesi päälle.Anna hautua n.3 vrk ja siivilöi kukille,yrttimaalle lannokkeeksi,
kasvuvoiman lisäksi tuhohyönteisetkin voivat hävitä.Nokkosvesi ei ole myrkky vaan vahvistaa kasvin omaa puolustusmekanismia. Tekee siis samaa kasville kuin ihmisellekkin.
Kannattaa käyttää nyt kesällä nokkosta tuoreena mahdollisimman paljon ja pimeän ajan päivittäiseen käyttöön on nokkos-viherjauhe kätevintä.Kuivatut nokkosen lehdet murskataan jauheeksi,jota on helppo sirotella ruokien päälle.

Jos olet tehnyt kuusenkerkkä uutetta alkoholiin uutettuna ja siivilöinyt pulloihin,älä heitä perskoja pois vaan laita rasioihin jääkaappiin ja käytä salatteihin,tai napsi sellaisenaan.Kerkät säilyy pakastamattakkin talven flunssa aikojen varalle,jolloin voit käyttää sekä sisäisesti että ottaa jalkakylpyjä.

Oulun Yliopiston Biologian laitoksen tutkija ryhmä on tehnyt huikeita löytöjä Suomalaisista kasveista,niiden parantavista vaikutuksista.Mm.ssa Männynsilmuista on kehitetty lääke joka auttaa/parantaa monia jopa kroonisia vaikeita sairauksia.Nyt on kehitteillä silmäsairauksia parantava lääke,ainetta ei kerrottu.(ajattelin voisikkohan se olla mustikka tai juolukka?)
Heidän mukaansa nimenomaan suomen maaperässä ja valoissa kasvaneet villiyrtit,puut,pensaat ovat ainutlaatuisia.Ne vaikuttavat jo luonnossa liikkuessamme ja ravintona sekä lääkkeinä tai lääkkeenomaisina tuotteina.

Nokkosen lehtiä kuivurissa ja uudet odottaa perkaamista kuivausta tai ryöppäämistä(5-10min,riippuen ovatko nuoria vai vanhempia) pakastusta tai pian käyttöä varten.Korsiosa ja huonot lehdet ämpäriin kuumaan veteen 2-3 vrk liotus hyötykäyttöön kukkasille ja kasveille.

5. kesäkuuta 2016

NOKKOSKEITTO

Tässäpä lupaamani nokkoskeiton ohje.Keiton voi tehdä tuoreista-,kuivatuista-,tai pakastetuista nokkosista.Ennen pakastusta tulee nokkoset ryöpätä,keittäen 5-10min riipuen onko ne nuoria,vai jo suuremmiksi virahtaneita.

Ailan nokkoskeitto (olen sen vuosien saatossa kehitellyt)

1 litra nokkosen lehtiä (nuoret,alle 25cm voidaan silputa kokonaisina)
   (kuivattu tai pakastettu nokkonen n. 2dl litralle nestettä)
1 litra maitoa tai vettä(jos käytät vettä,laita ennen suurustamista 2dl ruokakermaa)
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
1 muna
maissena suurustetta ohjeen mukaan

Kiehauta nokkosia pienessä vesimäärässä n.5 min,hienonna sauvasekoittimella ja lisää neste.Anna kiehua muutamia minutteja,lisää suola ja maissena suuruste
(sellainen jonka voi sekoittaa kiehuvaan nesteeseen seuraten sakenemista vispaten,saat haluamasi sakeuden)
Keitetään 3 min,kuten maissenaa yleensä.

Sekoita ½dl ruokakermaa,1 muna ja 1 rkl hunajaa hyvin sauvasekoittimella.
Ota keitto sivuun liedeltä ja sekoita muna hunaja seos keittoon hitaasti valuttaen ja koko ajan sauva sekoittimella hämmentäen.(älä keitä enää,ettei muna sakkaudu)
Maistele keittoa ja lisää tarvittaessa suolaista tai makeaa maustetta.Keiton tulee olla sakeahkoa,samettimaista,hieman makealle maistuva.

Nautitaan munalohkojen ja hyvän leivän kera.Tämä ruoka on niin ravitseva ja monipuolinen ettei tarvitse sillä aterialla muuta,paitsi jos haluaa leivän päälle esim.juustoa.

Muistathan että nokkoset on kerättävä puhtailta paikoilta ja mieluiten iltapäivällä, jolloin nitriitit painuvat maaperään.Jos et ole varma puhtaudesta,valuta keitin vesi pois lävikössä.(Muistanet että muut villivihannekset kerätään mieluiten aamupäivästä,jolloin ravinteet ovat lehdissä vahvimmillaan)

Jos haluat käyttää jauhoja suurusteena,imeytä vajaa dl jauhoja,spelt,tai vehnä tilkkaseen esim.rypsi öljyä tai sulatettua voita,kiehauta ja lisää nokkoset,neste jne kuten edellä,paitsi maissena jää pois.

Käytän yleensä vesi-ruokakerma ja maissena yhdisteitä,silloin keitto käy kaikille.
Munan voi jättää pois jos joku on sille herkistynyt.
Voin antaa lisää nokkosherkkujen ohjeita mikäli kiinnostaa,esim.porkkanan kanssa nokkonen sopii erinomaisesti.

12.6 on luonnonyrttien keruu ja tieto retki Kopravaaraan,itse keskityn etenkin nokkoseen,kuten vuosi sitten.Joensuusta pääsee kyyteihin,aila 0440181380.